Forside
Butik Paradiset er på Facebook

Bøger fra Koustrup & Co

Vis produktside for: Syltedronningen
Syltedronningen



Pris inkl. moms fra:
DKK 248,00
176 sider. Indbundet.
Alle kan sylte og alle vil sylte, når først de har stiftet bekendtskab med Helena Graystons lækre sylt. Hun forstår at sammensætte smage, så resultatet bliver så lækkert, at man bare må have mere. Navnet ”Syltedronningen” erhvervede hun sig, da hun vandt Politikens syltekonkurrence i 2013.
Bogen ”Syltedronningen” bringer 50 opskrifter, der kan anvendes som tilbehør til morgenmad, brunch, frokost, eftermiddagsmad og aftensmad. Helenas idé med moderne syltning er blandt andet at sylte med mindre sukker og i mindre portioner - for smagens skyld.
Vis produktside for: Sådan skaver du rum i din have
Sådan skaver du rum i din have



Pris inkl. moms fra:
DKK 248,00
192 sider. Indbundet.
”Når jeg tegner haver for folk, er et af de ønsker som med garanti er på listen hver eneste gang, et ønske om at få skabt
hyggelige rum i haven. Rum til spisning, afslapning, meditation, rum til sport, rum til at gemme sig i, til at geare ned og lade op i. Rum til grøntsager, til yndlingsblomsterne eller rum til at invitere gæster i. Ønskerne er mange og listerne lange, men mange finder det vanskeligt at komme i gang. Med denne bog får du masser af gode råd til, hvordan du griber det an”.
Vis produktside for: Havens fugle - som jeg ser dem
Havens fugle - som jeg ser dem



Pris inkl. moms fra:
DKK 149,00
144 sider. Indbundet.
Havens fugle som jeg ser dem er en personlig fuglebog af Carl Christian Tofte, som både beskriver fuglene som de er, men også med nogle skæve, finurlige input fra Carl Christian Tofte, sådan som han oplever fuglene. Det er både et opslagsværk og en god læseoplevelse. Er med skønne illustrationer af Carl Christian Tofte selv.
Vis produktside for: Ørneflugt
Ørneflugt



Pris inkl. moms fra:
DKK 398,00
192 sider. Indbundet.
Efteråret er træk-tid for ørne og andre rovfugle, og intet andet sted i Nordeuropa kan rovfugletrækket måle sig med trækket over Danmark og Skånelandene. Dette fortæller Carl Christian Tofte om i ord og sine flotte illustrationer i denne store, smukke bog.
Vis produktside for: Mjød - verdens ældste vin
Mjød - verdens ældste vin



Pris inkl. moms fra:
DKK 169,00
96 sider. Indbundet i blødt omslag.
MJØD er skrevet af mjødbrygger Søren Lyshøj og giver gode råd om mjødbrygning, opbevaring og anvendelse. Desuden fortælles om mjøddets historie og betydning i den nordiske gudeverden. Mange opskrifter.
Vis produktside for: Smagen af chili
Smagen af chili



Pris inkl. moms fra:
DKK 198,00
Indbundet.
En bog om ca. 40 chilisorter og deres mangfoldighed i smag, styrke og udseende. Lær om at vælge den rette chilisort og dosering til de rigtige madretter som gælder både forretter, hovedretter og deserter.
Vis produktside for: Den lille stærke om chili
Den lille stærke om chili



Pris inkl. moms fra:
DKK 169,00
112 sider. Indbundet i blødt omslag.
Chili er verdens mest udbredte krydderi, og frugten spises dagligt af to tredjedele af jordens befolkning. Men det stærke ved chili er faktisk ikke en smag. Det er en smerte, der i høj grad gavner vores immunsystem, og som påvirker vores smertetærskel. I denne bog kan du læse om chilis mange gavnlige virkninger, hvordan man måler styrken i chili, hvilke sorter, der egner sig til danske forhold og meget mere.
Vis produktside for: Smagen af tomat
Smagen af tomat



Pris inkl. moms fra:
DKK 198,00
144 sider. Indbundet.
Tomater i dag er ikke bare røde. De kan have flere forskellige farver og de kan bruges både til madretter og til kager og meget mere. De er kaloriefattige og fyldt med antioxidanter og sunde vitaminer. Lær tomaten at kende på en væld af lækre måder.
Vis produktside for: Den nye røde om tomater
Den nye røde om tomater



Pris inkl. moms fra:
DKK 198,00
176 sider. Indbundet i blødt omslag.
Denne bog beskriver 78 smagfulde tomatsorter, udvalgt blandt ca. 1000 sorter. Her gives også anvisning på fremavl af de bedste og sundeste planter samt opskrifter på, hvordan man opbevarer det overskud af tomater, man ofte står med i slutningen af sæsonen.
Vis produktside for: Smagen af Jordbær
Smagen af Jordbær



Pris inkl. moms fra:
DKK 198,00
144 sider. Indbundet.
Læs om jordbærrets historie og få spændende opskrifter på både traditionelle retter med dette vidunderbær og nye retter fra f.eks. det salte køkken.
Vis produktside for: Smagen af rabarber
Smagen af rabarber



Pris inkl. moms fra:
DKK 188,00
128 sider. Indbundet.
Noget af det første haven kan byde på er rabarbar, og de kan bruges til rigtig meget. Få 35 opskrifter på kager, saft, desserter og syltede lækkerier og andre anvendelser af rabarberen.
Vis produktside for: Smagen af græskar
Smagen af græskar



Pris inkl. moms fra:
DKK 188,00
128 sider. Indbundet.
Græskar har en mild smag men sat sammen med de rigtige ingredienser er de rigtig gode. Desuden er de ret sunde og er man på slankekur er de også gode fordi de har en lavt energiindhold. Lær smagen af græskar og de forskellige sorter at kende i denne fint illustrerede bog.
Vis produktside for: Økologisk drivhus
Økologisk drivhus



Pris inkl. moms fra:
DKK 198,00
140 sider. Paperback.
En bog der fortæller hvordan man får mest ud af sit drivhus på økologisk vis. Ud over såning, udplantning og høst, fortælles også om jordbehandling og bekæmpelse af sygdomme og skadedyr. Bogen er illustreret af Kirsten Tind.
Vis produktside for: Økologisk Have
Økologisk Have



Pris inkl. moms fra:
DKK 228,00
192 sider. Paperback.
Lær hvordan du udnytter din have og får dejlige sunde, økologiske grøntsager ud af drivhus, højbede, krukker og almindelig urtehave. Smukt illustreret af Kisten Tind.
Vis produktside for: Bier i baghaven
Bier i baghaven



Pris inkl. moms fra:
DKK 198,00
144 sider. Paperback.
En dejlig og oplysende bog om hvordan man kan holde bier i baghaven med mange farveillustrationer.
Vis produktside for: Økohøns
Økohøns



Pris inkl. moms fra:
DKK 198,00
140 sider. Paperback.
Har du lyst til at holde høns er denne bog det helt rigtige at starte med. Her får du alle de gode tips og ideer til hvilke høns du skal vælge, hvordan hønsehuset skal indrettes, hvad høns kan spise, og hvordan du skaber dit eget lille økosystem i baghaven.
Vis produktside for: Kryddersnaps - Velsmag på flaske
Kryddersnaps - Velsmag på flaske



Pris inkl. moms fra:
DKK 99,00
96 sider. Indbundet. 17 x 13 cm.
Smuk lille bog om naturens forskellige muligheder i form af rødder, blade, stængler, knopper, rakler, blomster, frø og bær som kan bruges til gode kryddersnapse. Forfatteren giver sine bedste opskrifter videre. Krydret med smukke tegninger.
Vis produktside for: Naturens spiselige frugter
Naturens spiselige frugter



Pris inkl. moms fra:
DKK 99,00
96 sider. Indbundet. Ca. 17 x 13 cm.
Smuk lille bog der præsenterer 23 forskellige frugter fra agern til tyttebær der alle kan samles i naturen. Opskrifter på bl.a. enebærsennep, agernsmåkager, skovjordbærmarengs og hasselnøddecreme m.m. Krydret med smukke fotos og tegninger.
Vis produktside for: Spiselige svampe
Spiselige svampe



Pris inkl. moms fra:
DKK 99,00
96 sider. Indbundet. Ca. 17 x 13 cm.
Smuk lille bog om de mest genkendelige spiselige svampe som f.eks. Kantarel, rørhat, østershat og champignoner samt gode opskrifter. Krydret med forfatter og tegner Peter Nielsens fine tegninger.
Vis produktside for: Æbler
Æbler



Pris inkl. moms fra:
DKK 99,00
96 sider. Indbundet. Ca. 17 x 13 cm.
Smuk lille bog om æblesorter og i hvilke haver de passer ind. 20 forskellige æbleopskrifter. Krydret med smukke malede æbleportrætter.
Paradisets bamser, tøj og brugskunst - Kvinderupvej 17, 3550 Slangerup - Telefon: 20 28 97 90 - E-mail: info@butikparadiset-shop.dk